Podstawowym profilem działalności Zakładu jest ubój i rozbiór mięsa drobiowego - kurczaka, wraz z jego dystrybucją.

    Firma "Szmidtke" istnieje od 1 kwietnia 1996 roku. Jej właścicielem jest Kazimierz Szmidtke.

    Zakład nasz posiada wdrożony sytem kontroli wewnętrznej oparty na zasadach GMP, GHP i HACCP. Zgodnie z naszą polityką zarządzania jakością wszelkie działania, które podejmujemy mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa zdrowotnego produkowanej żywności (w tym uwzględniamy kryteria mikrobiologiczne).